Voorgerechten &
Dessertlekkernijen
Ontdek de perfecte aanvulling op uw menu: een selectie heerlijke voorgerechten en verleidelijke desserts die uw smaakreis onvergetelijk zullen maken.
Onze hapjes nodigen u uit om verschillende smaken te ontdekken. Elk dessert biedt een unieke smaakervaring.
Geniet van hoe onze voorgerechten en desserts uw menukeuzes verrijken en u van begin tot eind een uitstekende culinaire reis bezorgen. Als u vragen of speciale verzoeken heeft, helpen wij u graag verder. Neem contact met ons op voor individueel advies en prijzen en laat ons samen uw evenement uniek vormgeven.
Voorgerechten
Exclusieve Spaanse tapasvariatie
Verfrissende garnalen-meloencocktail
Carpaccio van de Big Green Egg, verfijnd met zongedroogde tomatenpesto
Rosbief van Duitse rund met couscous en spekdadels
Gemarineerde venkel met gevlamde geitenkaas, sladressing en hazelnoten
Delicate zalmmousse met verse dille, afgerond met een vleugje kaviaar
Diverse Flammkuchen creaties, bereid op de Big Green Egg
Gerookte eendenborst op veldsla en frambozendressing
Drie soorten tartaar à la cuisine
Crème brulee van geitenkaas
Kleurrijke antipastischotel
Vitello Tonato
Dessertlekkernijen
Grafschafter Herrenspeise
Gesneden watermeloen
Exotische mangocrème brûlée
Traditionele Franse pure chocolademousse
Originele Amerikaanse Chocolade Taart van Big Green Egg
Fijne witte chocolademousse
Seizoensfruit panna cotta
Heerlijke kaasplank
Peren crumble
Allergenen en additieven
The Eggcellence